Gyümölcsök és a cukorbetegség

Cukorbetegség: gyümölcs igen, gyümölcslé nem Szerző: MTI Zöldségek és gyümölcsök bőségesebb, rendszeres fogyasztásával csökkenthető a felnőttekre jellemző 2. A csaknem két évtizedes megfigyelések eredményeit a Diabetes Care szakfolyóirat közölte A felnőttkori cukorbetegség az egész világon szinte járványos gyorsasággal terjed. Az orvostudomány minden eszközt igyekszik fölhasználni a betegség megelőzésére és ennek egyik legésszerűbb és legegyszerűbb módszere a táplálkozás befolyásolása.

A cukorbetegség visszafordítható

Hirdetés Lydia Bazzano és munkatársai azt vizsgálták, hogy a megszokottnál több zöldlevelű növény, salátafélék és különböző gyümölcsök fogyasztása milyen mértékben befolyásolja az új cukorbetegség-esetek megjelenésének gyakoriságát a nők között. Egészséges életmód - kisebb kockázat Amikor a múlt század hetvenes éveiben már fiatal nők milliói használták a fogamzásgátló tablettát, az amerikai közegészségügyi hatóságok megszervezték az Ápolónők Egészsége Tanulmányt, hogy tisztázhassák a hosszú időn keresztül szedett hormonok esetleges veszélyeit.

A vizsgálathoz ban ezer ápolónő csatlakozott gyümölcsök és a cukorbetegség ezeket azóta különböző, egyéb szempontok szerint is vizsgálva sok fontos egészségügyi adatot sikerült összegyűjteni.

Most 71 ápolónő 18 éves megfigyelése arra vonatkozott, hogy van-e kimutatható összefüggés naponta három adagnyi zöldség, illetve mindenféle gyümölcs rendszeres fogyasztása és a cukorbetegség bekövetkezése között.

A kutatók azt találták, hogy a rendszeresen mozgó és nem dohányzó hölgyek több gyümölcsöt, salátát ettek, mint a ritkán gyalogló, nem sportoló és esetleg cigarettázó nők. Több zöldség és gyümölcs fogyasztása esetén a cukorbetegség ritkábban következett be, a sok fehér lisztből készült pékárú és a sok krumpli fogyasztása viszont cukorbajra hajlamosít.

Gyümölcslevet ne! Fontos figyelmeztetés, hogy miközben a gyümölcsevés cukorbetegség ellen védő hatásúnak bizonyult, a gyümölcslevek ivása esetén az anyagcserezavar korábban és gyakrabban jelent meg.

Lydia Bazzano hangsúlyozta, hogy a gyümölcsitalok általában nagy cukorterhelést jelentenek, ráadásul az oldott cukor gyorsan fölszívódik.

Eredményeik alapján mindenkinek azt tanácsolják, hogy gyümölcsitalok fogyasztása helyett egyenek természetes gyümölcs formájában almát, narancsot, banánt és dinnyét.