Mák cukorbetegség
Tartalom
- Gennyes diabétesz kezelésére
- Ha pedig már a majszolásnál tartunk, nézzük, hogy a karácsonyi asztalra tett finomság milyen jó hatással van szervezetünk szinte minden porcikájára.
- Root gyömbér kezelés cukorbetegség
Szabó Lucia Módosítva: Fel kell-e jegyeznünk, hogy mennyi szénhidrát volt a salátánkban, ha paradicsommal, uborkával és túróval pakoltuk tele? És mi a helyzet a húsokkal?
Szénhidrát-kisokos! A számolós és a nem számolós alapanyagokról mindent!
Szabó Lucia, a Cukorbetegközpont dietetikusa segít eligazodni a szénhidrátok útvesztőjében! Mák cukorbetegség rost is számít, nem csak a szénhidrát A gabonafélék szénhidráttartalmát mindenesetben bele kell számítani a napi szénhidrátkeretbe.
Idetartoznak a lisztek, pékáruk, gabona magvak, és az azokból készített müzlik, pelyhek. Vagyis tészta, vagy rizses étel esetében, még főzés előtt, szárazon kell lemérni az elfogyasztandó adagot, és annak kell kiszámolni a szénhidráttartalmát.
Ugyanez igaz a reformköretekre is! Minél rostosabb alapanyagot választunk, annál kedvezőbben illeszkedik a cukorbeteg- és az inzulinrezisztencia étrendben.
Vagyis bár a barna rizs is számolós, mivel a rost tartalma magasabb, mint a fehér rizsé, így annak a fogyasztása javasolt.
A durumtészta is kedvezőbb, mint a tojásos, fehérlisztből készült száraztészták.
Ami például nem számolós az az útifűmaghéj, a chiamag, a konjac liszt, a bambuszrost liszt. Mit nézz meg a csomagoláson? Fehérjék, húsfélék nagy része nem számolós, ugyanakkor oda kell figyelni a húskészítményekre!
A tojással mák cukorbetegség hasonló a helyzet, ennek sem számoljuk a szénhidráttartalmát, ahogyan cukrozatlan, holland kakaóport sem kell számolni. Számolós a tej, a joghurt és a kefír. Ugyanakkor a vaj, a tejszín nem az.
A cukorbetegeknek ajánlott minél több olajos magvat fogyasztani
De mi a helyzet a túróval és a tejföllel? Ezzel a két élelmiszerrel kicsit bizony trükközni kell.
- A cukorbetegeknek ajánlott minél több olajos magvat fogyasztani [origo]
- Szénhidrát-kisokos! Mikor kell számolni?
- Cukorbetegség kezelésére fekélyek
- Diabess Tea | Gyakorlati tanácsok cukorbetegeknek (nem csak) a járványhelyzetre
- Diót, mákot egyetek, hogy egészségesek legyetek: a legtökéletesebb bejgli receptje | Sokszínű vidék
- A cukorbetegeknek ajánlott minél több olajos magvat fogyasztani
- A cukorbetegség (diabétesz) típusai - Solymári Háziorvosi Rendelő
A túró mák cukorbetegség akkor kell számolni, ha egy étkezés alkalmával gramm mennyiségnél többet fogyasztunk. Olajos magvak esetében is két csoportról beszélhetünk.
Nem számolós a pisztácia, a mandula. Ami ezeknek az előnye, az egyben a hátránya is, hiszen nagyrészt zsírokat, olajokat tartalmaznak, így bár a mák cukorbetegség nem kell számolni, a diétában mérsékelten érdemes fogyasztani. A számolós csoportot erősíti a kesudió, a gesztenye, a mák és földimogyoró!
A cukorbetegség (diabétesz) típusai
Minden zöldség más! Zöldségeknél egyáltalán nem kell számolni a fejes salátát, és egyéb salátaféléket. Ha egy zöldségben gramm mennyiségnél a szénhidráttartalom nem éri el az 5 grammot, akkor nem kell számolni.
Ugyanakkor, ha egy étkezés alkalmával grammnál többet fogyasztunk ezekből, akkor bizony már számolunk! A magas keményítő tartalmú vagyis az 5 grammnál több szénhidrátot tartalmazó zöldségeket azonban mindig számolni kell.
Ilyen például a burgonya, a sütőtök és a hüvelyesek. A gyümölcsök közül pedig mindegyik számolós! Csatlakozz a Cukorbetegséggel - aktívan a mindennapokban Facebook csoporthozahol két hetente friss videóval jelentkezik dietetikusunk!
Kapcsolódó cikkek, melyek érdekelhetik Önt:.
